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澳门 回忆里美食的香气
2008-2-25 10:53:57   来源:文汇报-上海星期三   进行评论

    其他

    如要参观多个博物馆,买博物馆通行证最划算。成人票价为澳币25元,18岁以下及60岁以上的优惠票价为澳币12元。此证有效期为5天,持证者可于有效期内参观以下各收费博物馆一次,包括:大赛车博物馆、葡萄酒博物馆、海事博物馆、林则徐纪念馆、澳门艺术博物馆和澳门博物馆。

    推荐葡国餐厅

    新口岸葡国餐厅

    推荐 餐厅外的露天茶座甚具南欧风味,招牌海盗式烧羊扒,选用新西兰真空处理的羊颈肉,经炭烧处理,将膻味去除。地址:新口岸高美士街中裕大厦2楼铺

    红鹤餐厅

    推荐 正宗的葡国菜,味道浓郁,为迁就本地人,餐厅将味道稍微修改,但又不失葡国菜的特色。以炸马介休球为例,厨师将葡国咸鱼马介休先浸水,冲淡咸味。另一招牌菜红鹤猪手选用新鲜猪手,加入猪手汁、自制香料及配料腌制,味道较浓,十分入味,猪手入口不腻,浓汁颇合胃。

    地址:凼仔史伯泰海将军马路凯悦酒店

    阿曼诺餐厅

    推荐 地道的葡萄牙餐厅,老板定居澳门多年,能讲一口流利的粤语。对菜品研究很深,因此生意火爆。烧乳猪、柠檬炒蚬、美味的火腿和葡萄牙运来的石榴味道的汽水都不能错过。

    地址:?z仔飞能便度街90号

    九如坊葡萄牙餐厅

    推荐 厨师们是前澳门总督的厨师,这也成为这家位于议事亭的餐厅门庭若市的原因。曾经很多香港人专程赶来品尝这里的葡萄牙菜。最有名的是木糠布丁,往往是早早就售卖一空。

    地址:板樟堂巷

   美食推荐

    安德鲁饼店

    安德鲁饼店是全澳门做葡式蛋挞最出名的店,很多人都专程开车过来买。如果要在店里吃,则要绕到后面的一家小咖啡馆,大概也就20来平方米,放了五六张桌子,几乎都坐满。

    地址:澳门路环市中心?\\沙街1号地下

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