早在一年前，靠近比赛场地的酒店，如凯宾斯基酒店、北京皇冠五洲假日酒店95%以上的房间，都已被北京奥组委预定。位于亮马河的凯宾斯基酒店，其所有526间客房在奥运期间也被一个德国代表团全部预定。相比较这些早已开始“钻进”市场的高档酒店，集中在2008年上半年，特别是距离奥运会只有百天时间才亮相的高档酒店，似乎有些动作迟缓，但它们想分享奥运盛宴的美好愿望却并不会落空。

　　北京市旅游局相关人士预测，今年奥运会期间北京每天的最大住宿需求量在33.3万张床位左右。目前北京市共有星级酒店735家，客房11.8万间，床位20.88万张，供应中有3万间客房已属于北京市与奥组委签约客房，以满足国际奥委会、国际单项体育联合会、各国家奥委会官员及客人、注册媒体、赞助商及其客人、国际和国内贵宾等客户群的住宿需求。据北京奥组委预测，奥运会期间来京观看比赛的人数约为640万，其中有15%至20%为海外游客，为期17天的奥运会预计每日客流量高达50万。以上数字不难看出，北京在奥运会期间将面临一个巨大的酒店需求市场。

　　按常理，降价促销必是各路商家争取客户的看家本领，而在记者走访或电话询问的诸多高档酒店里，却丝毫不见打折痕迹。提供优质服务，尤其是商务服务，成为他们抢滩市场的法宝。

　　奥组委签约酒店――北京长安戴斯大饭店，该酒店7月的标准间价格为718元/天，从8月1日至31日，价格却有着惊人的变化，8月1日至5日，标准间2080元/天，8月6日―25日，飚至4400元/天，8月26日至31日，价格回落在2080元/天，而从9月1日开始，酒店价格又回到718元/天。奥运期间价格比平时提高6倍多！在记者惊叹酒店价格涨幅如此之高时，工作人员解释道：“2008年奥运赛事选择北京百年不遇，涨价是自然不过的事情。奥组委签约的酒店在服务标准、设施配套比一般的五星级酒店高，外国人都会很认可。我们的价格已经不算贵了，很多酒店价格都在5000多元/天。”

　　记者的调研结果得到了华高莱斯国际地产顾问（北京）公司策划总监陈迎的肯定：“现在已经很难在网上预定到北京高星级酒店。即使在网上预定成功，也要求预付全款，且取消订单一律不退还定金。很多酒店还有其他限制，如规定最短住宿时间、每天饮料消费不得低于250美元等。作为高星级酒店，打折促销并不是他们争取高价值客户的有效手法。除了被北京奥组委预定的房间外，其他高星级酒店如威斯汀酒店在奥运会期间的价格也大幅度提升到原有的4―10倍。”

　　据记者调查，在提高价格的同时，软件和硬件的双重良好服务是酒店持久吸引有价值客户的手法。如房间内免费的无限互联网，纯平液晶电视、无绳电话、MP3播放器已经不再是个别房间的顶级配置而成为高档酒店房间的标准配置。有的客房内布置小型的健身房和全身温泉浴，有的则是为客户提供贴身的服务。