“很多运动员的健身时间不一样,有人喜欢在比赛结束后休息一会儿去健身,有的人喜欢特早起床去锻炼。 所以我们综合考虑客人的要求,将酒店健身房和游泳池改为24小时开放,以满足所有客人的需要。”据丽晶酒店市场部负责人李春梅介绍,他们酒店主要接待国际足联团队,为了配合他们的生活习惯,酒店各个餐厅不仅延长了营业时间,还特别设计了奥运菜单,所提供食品均由奥组委指定供应商提供,以确保食品安全。
“在奥运菜单设计上,考虑到现在很多人都喜欢健康清淡的食品,所以我们专门为客人提供了未经加工的蔬菜、水果,客人可以用橄榄油和沙拉酱自己调制。”李春梅表示,酒店提前两年就开始为奥运做准备,国际足联派人提前试尝了每一道菜,酒店根据他们的要求进行了改进。据悉,酒店还提前设计了一粒装和两粒装的月饼,便于外国客人购买并携带回国作为礼品送给亲朋好友。“我们非常看好奥运会结束后的北京市场,奥运会结束后2010年上海世博会马上就要开始了,会吸引大量游客来中国,北京拥有丰富的历史资源和大量的商务活动,是他们必来的地方。所以我相信即使奥运会结束,北京的酒店市场仍然会有美好的前景。”丽晶酒店营运总监郭高表示。
( 编辑:张骞)