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盛世公主号迎来明星主厨达伦·麦克林 起航夏日海上饕餮之旅

  上海,2019年6月13日——“全球旅行大师”公主邮轮旗下帝王级旗舰盛世公主号即将于7月开启2019年夏季母港航季,为国内外宾客带来9个精彩纷呈的航次,其中备受瞩目的9天8晚长航线,特别邀请了美国真人秀 《国际名厨争霸赛》(The Final Table)决赛主厨、加拿大日式餐厅Shokunin主厨兼主理人达伦·麦克林(Darren Maclean)作为嘉宾主厨登上盛世公主号,与3,560位国内外宾客一同从上海出发,前往横滨(东京)、清水、大阪、高知四个日本特色港口,在探索摩登时尚与古老传统的同时,亦为公主邮轮的国内外宾客带来独特的创意料理,开启一段夏日海上饕餮之旅。

  麦克林擅长将加拿大本地食材与日式口味相融合,从而呈献更真实的味蕾感受。此番登上盛世公主号,他将作为嘉宾主厨在雷诺的法式餐厅(La Mer)与宾客亲密互动,并在由米其林三星餐厅主厨雷诺(Renaut)领衔设计的法式菜单基础上进一步创新,以美食作为桥梁连接不同文化,为来自包括中国、澳大利亚、英国、北美和亚洲其它地区的宾客呈献一场精彩绝伦的美食盛宴。  

  麦克林将登上盛世公主号,作为嘉宾主厨在雷诺的法式餐厅与宾客亲密互动,

  呈献一场精彩绝伦的美食盛宴

  谈及即将开启的海上饕餮之旅,达伦·麦克林表示:“我很高兴受公主邮轮之邀踏上这趟不可思议的旅程,并十分荣幸这次能将加拿大的传统风味带给公主邮轮的宾客。”除了中国母港的9天8晚长航线外,麦克林与公主邮轮还有另一段美食情缘。7月1日至16日期间,麦克林将在太阳公主号上为宾客呈现创意日本料理。目前,能搭载2,000位宾客的太阳公主号正在执航为期98天的世界航线往返之旅,该航线于2019年4月10日在日本横滨(东京)出发。

  作为目前公主邮轮旗下最大、最时尚和最奢华的邮轮,盛世公主号拥有多达23间餐厅及酒吧,提供来自全球各国的海量甄选美食。在2019年中国母港航季中,宾客除了能品尝到名厨达伦·麦克林(Darren Maclean)、米其林三星餐厅主厨伊曼纽尔·雷诺(Emmanuel Renaut)和米其林星厨Richard Chen呈献的日式料理、精致法餐和粤式佳肴,还能在主餐厅品味由Richard Chen精心定制的特色菜品。与此同时,皇冠海鲜牛排馆纯正的美式牛排搭配姚家族的葡萄酒佳酿将令宾客一饱口福,而Alfredo披萨吧则带给宾客独特亚洲融合风味披萨的享受。

  公主邮轮国际市场营销总监莱恩·巴顿(Ryan Barton)表示:“公主邮轮是全球领先的豪华邮轮公司,我们的宾客非常看重公主邮轮‘从零做起’的理念和原汁原味的当地美食体验。在接下来的夏季航线中,麦克林主厨将结合当地美食风味,为宾客打造难以忘怀的用餐体验。”

  2019年中国母港航季将于7月17日至8月26日为宾客带来9个精彩纷呈的航次,预计接待人数超32,000位。其中,新增的9天8晚长航线将从8月18日上海出发,前往横滨(东京)、清水、大阪、高知后,于8月26日返回上海母港。公主邮轮特别推出的环“邮”日本长航线——四大港口岸上观光套餐行程,能让宾客更好地深入体验日本传统文化,品味地道新鲜美食,欣赏迷人风景。同时,横滨(东京)和大阪深夜离港,亦给宾客有更多时间领略现代科技与传统文化碰撞中散发出无限惊喜的城市。该航线还将同时面向国际宾客开放预订,让中国宾客在还没踏出国门前便能沉浸在国际化奢华邮轮度假氛围中。  

  盛世公主号即将于7月17日开启2019年夏季母港航季,为国内外宾客带来9个精彩纷呈的航次

  著名医学遗传学家褚嘉祐教授也将于8月18日登上盛世公主号“环‘邮’日本长航线”,为船上宾客带来两场丰富精彩的专题讲座。褚教授多年来因学术交流和个人旅行,曾踏遍全球七大洲百余个国家和地区,出版多部与旅游相关的科普著作。在整个航行期间,褚教授将结合自己的旅行经历和专业知识,与宾客们分享达尔文五年环球航行与进化论学说的建立以及“重走《80天环游地球 》环球文化之旅”的亲身感受,让暑假出行的家庭宾客在旅途中更添收获。褚教授表示:“我非常期待能在盛世公主号上与大家分享我的所见所闻,希望我们能共同创造一段难忘的海上之旅,也为我和几个中小学生‘重走《80天环游地球》环球文化之旅’画上圆满的句号。”

  除了新鲜精致的珍馐佳肴、丰富的线路和目的地选择,公主邮轮的船上体验也为人称赞。公主邮轮将继续为宾客倾心打造缤纷多彩的娱乐活动、极致的海上睡眠和寓教于乐的亲子时光。作为非常适合家庭出游的邮轮选择,盛世公主号与知名教育平台“探索频道”、加州科技中心、麻省理工学院和斯坦福大学团队合作打造海上探索营,为不同年龄段的孩子打造了专属活动空间,让孩子们通过各种探险体验活动尽情展示天性;而在美轮美奂的甲板上,宾客可以在海上超大的星空影院享受前所未有的观影体验,欣赏海天水光秀带来的高达10米的灯光喷泉和华丽水景,在好莱坞星光花园舒享片刻宁静,或体验甲板夜市等丰富的亲子活动。  

  公主邮轮将持续提升船上体验,带来精致、舒适和高品质的“海上公主假日”

  公主邮轮将持续提升船上体验,开启精彩的海上娱乐,提供真正的“宾至如归”服务,为国内外宾客带来精致、舒适和高品质的“海上公主假日”。

  如需了解公主邮轮的更多信息,请联系专业旅行社,或致电公主邮轮电话400-880-8080,或登陆公主邮轮官网http://www.princesschina.com。

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  关于公主邮轮:

  作为享誉全球的国际化奢华邮轮品牌,公主邮轮拥有18艘现代豪华邮轮(星空公主号在建),每年载客量达200万人次,遍布七大洲,停靠全球380多个港口和目的地,其中包含加勒比海、阿拉斯加、巴拿马运河、墨西哥、欧洲、南美洲、澳大利亚/新西兰、南太平洋、夏威夷、亚洲、加拿大/新英格兰、南极洲和世界航线等热门旅游目的地。公主邮轮拥有一支专业的目的地航线设计团队,提供3天到111天的逾170条不同的航线,多次荣膺“最佳邮轮航线”。

  2017年,公主邮轮联合其母公司嘉年华集团斥巨资打造“海洋勋章”项目,为宾客带来创新的邮轮度假服务。“海洋勋章”是邮轮度假最先进的智能化可佩带设备,在配备海洋勋章的船只上,所有宾客都能享受该服务。这项屡获殊荣的创新产品为宾客带来无忧无虑的个性化度假体验,令其充分享受假期时光。截止到2019年底,将会有五艘旗舰配备海洋勋章系统。2020年以后,海洋勋章将会在公主邮轮其余船队上陆续推出。

  此外,公主邮轮也将持续推出耗资4.5亿美元的“焕新而归”计划,意在更新邮轮产品并翻新船队,这一计划会持续数年,以此来提高公主邮轮在市场上的竞争力。这些新的举措将会为宾客带来更多深刻、难忘而有意义的回忆。邮轮产品更新包含了众多新鲜大胆的尝试,例如与屡获殊荣的澳大利亚名厨柯提斯·史东合作打造定制菜单;与百老汇传奇人物斯蒂芬·施瓦茨共同打造的海上舞台剧;探索频道与动物星球频道推出的特别上岸观光游览活动;屡获殊荣的公主奢享睡床,旨在打造温馨舒适的海上睡眠。

  公主邮轮还将陆续打造三艘全新的帝王级旗舰,包括正在建造并计划于今年10月交付运营的星空公主号,以及2020年计划投入运营的奇缘公主号。公主邮轮近日宣布将建造两艘新一代液化天然气驱动邮轮,两艘新船可搭载约4,300位宾客,计划于2023年和2025年交付运营,将成为公主邮轮全球船队中载客量最多的奢华旗舰。2019年至2025年的短短六年,公主邮轮全球船队将迎来五艘新船。公主邮轮隶属嘉年华集团。

  关于盛世公主号:

  盛世公主号是公主邮轮旗下截至目前最大、最时尚、最奢华的邮轮,她精致而现代的内饰装潢融合了国际化邮轮设计灵感和传统中国韵味。作为专为中国市场量身打造的国际化奢华邮轮,盛世公主号于2017年7月开启了以上海为母港的首个中国航季。截至2018年8月,她运营的66个母港航次共接待了超过27万位宾客。盛世公主号打造了包括世界杯、第100个正式运营航次等一系列精彩纷呈的主题航次,为中国宾客带来更加丰富的邮轮体验。2019年7月,盛世公主号将再度返回中国并运营9个母港航次,其中包括新增的9天8晚长航线,到访包括横滨(东京)、大阪等在内的日本精彩目的地,为中国宾客带来精致、舒适和高品质的“海上公主假日”邮轮度假体验。

  关于达伦·麦克林:

  达伦·麦克林是一位充满热情的加拿大厨师、清酒专家以及日本文化爱好者。早在入选Netflix烹饪真人秀 《国际名厨争霸赛》(The Final Table)决赛前,麦克林就因其精湛厨艺、对细节的注重以及对当代日本料理的研究被北美餐饮界视作领军人物。麦克林在北美地区早已声名显著,他曾作为特邀主厨在国际厨师大会COOKITRAW首次荣获了国际赞誉,同为特邀主厨的还包括勒内·雷哲普(Rene Redzepi)、成泽由浩(Yoshihiro Narisawa)以及麦克林在《国际名厨争霸赛》中的竞争对手马克·贝斯特(Mark Best)。此外,麦克林还是爱尔兰戈尔韦美食活动FOTE (边缘食物)的特约演讲者。

【来源: 】(责任编辑:梁 宁)

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